Мята перечная (трава), 100г

Мята перечная: лечебные свойства растения, как использовать

Перечная мята – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству яснотковых. Она богата полезными минералами и витаминами, и поэтому приносит большую пользу для организма человека. Кроме того, она обладает выраженным насыщенным ароматом, поэтому часто используется в кулинарии.

Общая информация

Перечная мята имеет четырехгранный стебель, он внутри полый, в высоту растение может достигать до 1 м. Листочки имеют яйцевидную форму и зубчики по краям. Цветет данное растение всё лето, начинает цветение с июня, и заканчивает в сентябре. Однако для целебных целей мята собирается до цветения, так как именно в этот момент в листьях и стебле находится наибольшее количество эфирных масел.

Наиболее ценное эфирное масло в составе мяты — ментол. В листьях содержится примерно 2,5% данного масле, а в соцветиях количество достигает 6%. Ментол является ценным и полезным компонентом для организма человека, в частности, он обладает антисептическими свойствами, является обезболивающим компонентом, снимает спазмы.

Цветки у перечной мяты мелкие, собраны в густые колосовидные соцветия на верхушках стебля. Они красно-фиолетового цвета. Перечная мята является гибридом других видов данного растения, и культивируются искусственно. Встретить его в дикорастущем состоянии крайне сложно, но даже в таком положении, данная мята не будет использоваться в лекарственных целях. Это связано с тем, что одичавшее растение подвергается обратному расщеплению.

Перечная мята любит произрастать на болотистой почве, а также в известковой глине. Для лечебных целей в большинстве случаев применяются именно листья. Собирать стоит молодую мяту, так как после прекращения роста листьев, эфирные масла испаряются, и тогда растение становится бесполезным.

Польза перечной мяты

Благодаря содержанию большого количества ментола в составе перечной мяты, данное растение является полезным для организма человека. Она не только обладает насыщенным ароматом, но и дает ценные компоненты организму, улучшая его работу. Перечная мята активно применяется в кулинарии, но и в медицине её использование признано, и пользуется популярностью. Лечебыне свойства перечной мяты таковы:

• Является успокаивающим компонентом при стенокардии.
• Снимает спазмы и боли в желудке и кишечнике.
• Является болеутоляющим компонентом при зубной боли.
• Оказывает антисептическое воздействие на организм.
• Помогает вылечить заболевание дыхательных путей.
• Лечит простуду, насморк, активно применяется при ингаляции.
• Улучшает пищеварение и аппетит.
• Перечная мята является отличным средством для снятия тошноты и приступов рвоты, поэтому она часто используется во время токсикоза при беременности, при отравлениях, а также при алкогольном похмелье.
• Избавляет от метеоризма.
• Помогает избавиться от диареи.
• Является желчегонным компонентом, который способен разрушать камни в желчном пузыре.
• Является обезболивающим средством при печеночной колике.
• Снимает головную боль.
• Стимулирует сердечную деятельность.
• Является ранозаживляющим компонентом.
• Оказывает дезинфицирующие свойства на организм.
• Помогает избавиться от бессонницы.
• Является лёгким потогонным средством.
• Благодаря насыщенному аромату, она способна перебивать многие неприятные запахи и вкусы. Поэтому я и часто используют в создании травяных сборов, имеющих в своем составе агрессивные травы, которые неприятны на вкус или запах.
• Лечит камни в почках.
• Обладает сосудорасширяющими свойствами.
• Применяется при астме.
• Способна дезинфицировать полости рта при воспалительных процессах.
• Устраняет изжогу.
• Содержит в своем составе ценные компоненты, такие как флавоноиды, горечь, дубильные вещества, эфирные масла.
• Кроме этого, перечная мята активно используется в кулинарии и парфюмерии. Она дополняет своим ароматом вкусы. Также она используется для создания кондитерских и ликеро-водочных изделий.

Перечная мята полезные свойства имеет уникальные, это компонент, который мы используем достаточно часто, но не задумываемся о его свойствах. Однако использовать перечную мяту стоит аккуратно, так как оно имеет свой вред и противопоказания.

Вред перечной мяты

Перечная мята противопоказания также имеет, и может нанести определенный вред организму. Использовать ее нужно аккуратно, в умеренных количествах, иначе вы можете просто навредить себе. Вот какие отрицательные свойства перечная мята имеет:

• Не стоит употреблять мяту детям до 3 лет. Это сильнодействующее успокоительное, на детский организм оно воздействует достаточно агрессивно. Однако, вы можете готовить чай с мятой, но позаботьтесь о том, чтобы концентрация данного компонента была не высока.
• Частое использование мяты будет снижать тонус кровеносных сосудов, поэтому в случае имеющегося варикозного расширения вен, количество данного продукта должно быть ограничено до минимума.
• Не стоит употреблять мяту перед тем, как садиться за руль. Этот продукт вызывает сонливость, поэтому повышается риск того, что вы захотите спать.
• Людям с пониженным давлением также использовать данный продукт в больших количествах опасно, так как мята еще больше будет понижать давление. Это не говорит о том, что придется полностью отказаться от использования мяты, однако ее употребление должна быть ограничено.
• Вред мята может нанести мужскому организму, так как она снижает мужское либидо.
• Женщинам перечная мята также может быть вредна, если у них есть проблемы с зачатием.

Во всём остальном, перечная мята будет приносить пользу организму, главное правильно ее использовать и соблюдать меру.

Рецепты использования перечной мяты

Использовать перечную мяту в домашних условиях достаточно просто. На ее основе вы можете приготовить массу целебных компонентов, а также вкусных блюд и продуктов. Ее можно регулярно использовать для общего укрепления здоровья, однако делать это стоит не слишком часто. Мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими рецептами, которые позволят использовать активно перечную мяту в лечебных целях.

1. Настой из мяты. Данный настой можно использовать во время простуды, проблем с почками, с печенью, или же просто для успокоения нервной системы. Приготовить его достаточно просто. Для этого нужно взять листья мяты в измельченном виде, их потребуется 2 ч.л., и залить кипятком. Воды потребуется 250мл. Дайте настояться данному средству 60 минут, после чего его стоит процедить. Принимать такое средство стоит в остывшем виде, рекомендуется выпивать этот стакан в течение дня, разделив на дозы.
2. Сушеные листья, как добавка к блюдам. Получать пользу от данного целебного компонента можно очень просто, достаточно добавлять его в небольших количествах в некоторые блюда. Для этого нужно приготовить сушеные листья, которые вы будете использовать в качестве специй. Их стоит собрать молодыми, до того, как мята начнет цвести. Промойте их проточной водой, и мелко нарежьте. Листья в нарезанном виде стоит выложить на бумагу, и дать им просохнуть на открытом воздухе. Однако мы рекомендуем накрыть их марлей, чтобы пыль не оседала на этих листьях. После того, как они высохнут, вы можете использовать их в качестве специй. Хранить рекомендуем в стеклянной закрытой банке. Мята отлично дополняет вкус салатов, супов, мясных и овощных блюд. Также она отлично сочетается в различных соусах. Используйте периодически такой ароматный компонент для создания интересных, а самое главное, полезных блюд.
3. Чай из мяты. Самый простой способ использования перечной мяты — это создание чая. Вы можете добавлять как свежие листки, так и мяту в сушеном виде. Для этого достаточно взять несколько листиков перечной мяты, и добавить в обычный чай, лучше всего, в зелёный. Также вы можете создать травяной чай, добавив другие компоненты. Такой напиток будет успокаивать нервную систему, он положительно воздействует на организм при заболеваниях почек, печени, головных болях.
4. Белое вино с мятой. Это уникальный рецепт, которым пользовались наши предки. Он помогает вылечить камни в почках, является сильным мочегонным средством, а также является потогонным компонентом, который способен избавить от множества заболеваний. Также такой рецепт позволит укрепить работу сердца и сосудов. Для его приготовления нужно взять свежие листья мяты, и выдавить из них сок. Можно использовать блендер, процедив потом сок через марлю. Возьмите 30 мл сока мяты, и смешать с белым вином, которого потребуется 200 мл. Охладите данное средство, выпивайте в течение дня.
5. Отвар мяты. Данный отвар позволяет избавиться от золотухи, болей в суставах, рахита. Для его приготовления необходимо взять 50г мяты, и положить в 8 л воды. Проварите данное средство 15 минут, после чего дайте настояться еще 30 минут. Принимайте ванны из такого отвара.

Это основные рецепты, которые позволят использовать перечную мяту в домашних условиях. Мы рекомендуем собирать ее в экологически чистых регионах, так как мята способна впитывать из атмосферы вредные токсины и компоненты. Если вы не знаете, где взять высококачественную чистую мяту, то можете заказать у нашего травника. Также вы можете взять сразу готовые препараты на ее основе, и сразу начать лечение.

Подведем итоги

Перечная мята — уникальный целебный компонент, который активно используется в кулинарии, парфюмерии, а также в народной медицине. Она содержит в своем составе большое количество ментола, который положительно воздействует на организм. Однако использовать мяту в больших количествах не рекомендуется, так как она может нанести и вред организму. Применяйте и с умом, и тогда вы получите только пользу.